GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO


Receita do ganache branco

Ingredientes:

1 caixinha de creme de leite (200g)
500 gramas de chocolate branco ralado

Modo de preparo:
Aqueça o creme de leite e o chocolate e vá misturando aos poucos com uma espátula .Coloque algumas gotas de essência da sua preferência(eu coloquei abacaxi),corante , misture bem e deixe na geladeira ,por mais ou menos meia hora .Retire da geladeira e coloque no saco de confeitar.



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